HGW SPICY GINGER PRAWNS

HGW SPICY GINGER PRAWNS

SPICY GINGER PRAWNS
 
Voor de marinade: 
• 2 eetl. olijf olie
• ½ cup Hutchison’s Ginger Wine 
Het sap van 1 citroen
• Madame Jeanette peper (naar smaak
• 15 stuks large garnalen
• Sate prikkers
 
Week de sate prikkers in een kommetje water.
Meng de 2 eetlepels olijf olie, Hutchison’s Ginger Wine, het sap van
1 citroen en de Madame Jeanette peper in een schaal. Doe de garnalen
erbij en laat het geheel 2 uur in de koelkast marineren.
Rijg de garnalen aan de sate prikkers (3 of 4 per prikker).
Leg de stokjes met garnalen op de grill. Na 3-4 minuten zijn ze gaar.